Tenuta Pacelli - Barone Bianco Riesling 2021

Il Barone Bianco di Tenute Pacelli è un Riesling 100 % di Calabria IGP che sorprende per freschezza, mineralità e carattere aromatico, frutto della combinazione tra vitigno nobile e il terroir soleggiato di Malvito coltivato in biologico. 

Nel calice si presenta con un giallo brillante, mentre al naso offre un profilo aromatico intenso e fragrante: si percepiscono note di pesca gialla, fiori bianchi e frutta estiva matura, arricchite da accenni erbacei e agrumati e da una spiccata mineralità che riflette l’influenza dei suoli calcarei della collina. 

In bocca è fresco e armonico, con una perfetta combinazione di acidità vibrante, sapidità equilibrata e struttura elegante. Il sorso è slanciato e pulito, con una persistenza che richiama le stesse note fruttate e minerali avvertite all’olfatto