Lapo Berti - Rosato Frizzante

Il Rosato Frizzante di Lapo Berti è una bollicina naturale che unisce la freschezza e la spontaneità del metodo ancestrale alla ricchezza varietale del Nebbiolo in purezza. Prodotto in quantità limitata da uve biologiche raccolte a mano nei vigneti di La Morra, questo petillant‑natural riflette in modo diretto e sincero la filosofia “hands‑off” dell’enologo piemontese.

Nel calice si presenta con un rosa tenue e luminoso, mentre le bollicine fini e vivaci accendono il profilo aromatico. Al naso emergono note di piccoli frutti rossi freschi e fragranze di frutti di bosco, accompagnate da accenni floreali e una lieve speziatura che richiama l’anima del Nebbiolo. 

Al palato è fresco e dissetante, con una struttura medio‑leggera e una perfetta armonia tra acidità e frutto. La bollicina naturale avvolge il sorso con eleganza, mentre una sapidità sottile e un finale pulito invitano a ripetere il bicchiere