Cantina di Torra - Les Soiffards 2024

Cantina di Torra – Les Soiffards 2024 è un vino autentico e vivace, frutto di un blend di Schiaccarello e Nielluccio, vitigni autoctoni della Corsica. Vinificato naturalmente, senza chiarifica né filtrazione invasiva, esprime grande freschezza e immediatezza. Nel calice si apre con profumi di frutti rossi, leggere spezie e un tocco minerale che riflette il terroir marino dell’isola. Al palato è scorrevole e sapido, con tannini morbidi e un finale persistente che invita a un altro sorso. Ideale da bere giovane, si abbina perfettamente a cucina mediterranea, salumi e piatti semplici ma gustosi, incarnando lo spirito conviviale e solare della Cantina di Torra