Champagne Cohesion La petite Cuvée des Gastronomes

Lo Champagne La Petite Cuvée des Gastronomes è lo spumante artigianale d'ingresso della linea Champagne Cohésion, nato nella regione dell'Aube.Questo blend unisce il 40% di Pinot Noir, il 20% di Chardonnay e ben il 40% di vini di riserva prelevati dalle ultime 15 vendemmie. Vinificato senza fermentazione malolattica, affina sui lieviti per 36 mesi. Declinato in versione Brut, regala profumi fragranti di mela, pera, lievito e cenni burrosi. Al palato ha una beva cremosa, decisa, fresca e piacevolmente sapida