{"product_id":"cantina-di-torra-albore-2023","title":"Cantina di Torra - Albore 2023","description":"\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"663\"\u003e\u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"181\"\u003eAlbore Blanc\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong data-start=\"188\" data-end=\"233\"\u003eCantina di Torra – Nicolas Mariotti Bindi\u003c\/strong\u003e è un bianco di \u003cstrong data-start=\"249\" data-end=\"274\"\u003eVermentinu in purezza\u003c\/strong\u003e che esprime con nitidezza la freschezza e la mineralità tipiche dei vini di \u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"365\"\u003ePatrimonio\u003c\/strong\u003e. Coltivato in \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"405\"\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e su suoli argillo‑calcarei delle parcelle di Carco e Lumio, questo vino nasce da vinificazione naturale in acciaio e cemento con pochissimo SO₂ e senza chiarifica forzata, per preservare integrità aromatica e bevibilità. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"963\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e un profilo aromatico fragrante: al naso emergono \u003cstrong data-start=\"780\" data-end=\"855\"\u003enote di agrumi, fiori bianchi, erbe mediterranee e una sottile salinità\u003c\/strong\u003e, segno dell’influenza del terroir marino e della lavorazione attenta. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"965\" data-end=\"1345\"\u003eAl palato è \u003cstrong data-start=\"977\" data-end=\"1005\"\u003efresco, preciso e sapido\u003c\/strong\u003e, con una vivace tensione che avvolge il frutto e una struttura leggera ma ben definita. La mineralità si prolunga sul finale, conferendo al vino una persistenza elegante e una piacevole bevibilità che lo rende ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare, crostacei e cucina estiva leggera.\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Vivi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56329496953164,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0855\/1540\/3596\/files\/WhatsAppImage2026-01-06at16.51.43_1_0ed34a66-5d94-4b85-b1f5-d52c1042f9af.jpg?v=1767717821","url":"https:\/\/vinivivi.net\/fr\/products\/cantina-di-torra-albore-2023","provider":"Vini Vivi","version":"1.0","type":"link"}